A cozinha nunca foi meu lugar favorito da casa até alguns anos atrás. Sempre fui mais acadêmica, estudiosa, ficava horas trancada no quarto a decifrar os filósofos, escritores, cientistas e astrólogos. Até que conheci uma mulher muito divertida que me introduziu para os poderes das ervas, dos sabores e dos ingredientes mágicos da cozinha. Mostou a graça que eu poderia ter numa cozinha.
Para mim, inicialmente tudo era como num laboratório, fazia, experimentava e via se minha intenção desejada com aquele prato era alcançada.
E ano após ano fui percebendo que a magia está presente. A magia está em tudo. Na criação, na execução, no amor, na intenção e no desejo.
Não sou uma súper cozinheira, nem uma gourmand. Mas faço pratos com alegria e prazer. Sei dos poderes das ervas e as uso em tudo que preparo. A cozinha é agora pra mim um lugar divertido, onde tenho minha coleção de bruxinhas, meu som, meus temperos, e uma dispensa que aprendi a deixar muito bem "equipada".
Meu marido adora! As coisas vão muito bem, obrigada. E quando não vão, nada como um pudim da serenidade ( a receita tem aqui, já postei!) para acalmar os ânimos.
Até meus filhos peludos ficam louquinhos quando faço algum prato cheiroso, eles vibram na esperança de ganhar um pedacinho.
Quase todos os dias me aventuro em algo novo ou mesmo um prato já conhecido meu, mas que sempre sai com alguma coisa nova.
Você já tentou? Experimente!